Практически все бодибилдеры используют спортивное питание для набора веса. И каждый старается узнать о об этом больше. Сколько книг, статей в культуристических журналах и в сети посвящено этой теме. Каждому мало-мальски разбирающемуся в теории и практике набора мышечной массы как аксиома ясно, что питание один из краеугольных камней на котором находится успех роста мышц. Но в сознании обывателей передаваясь из уст в уста бродят заблуждения, которые стали уже мифами и могут повредить в добыче информации человеку, который первый раз разбирается с этим вопросом.
Первое.
Говорят, что спортивное питание для набора веса это продукт химической промышленности, который не имеет в своем составе ничего натурального. На деле это концентрированное обычное питание, из которого удаляются не нужные составляющие. То есть протеиновый порошок это продукт, в котором обычный натуральный белок составляет максимально возможную долю, а процент жиров и углеводов ничтожен. Если это энергетический продукт, то доля углеводов в нем максимальна, жиры и белки же практически удалены. Также в продукты спортивного питания часто добавляют вещества, которые необходимы организму для более качественного роста и восстановления после тренировок и в обычном питании имеют небольшую долю. Например, глютамин, креатин и другие аминокислоты, витамины и минералы, аминокислоты с разветвленными цепочками и т.д.
Второе.
Некоторые считают, что потребление спортивного питания для набора веса тела перегружает пищеварительную систему человека. Это конечно же не так. Оно ведь должно применяться как добавка к обычному грамотно построенному и сбалансированному питанию. Добавка для того чтобы довести количество необходимых нутриентов до определенных долей (25-30% белков, 10-15% - жиров, и 55- 60% углеводов). А для того чтобы не перегрузить организм для нормального обмена веществ нужно не забывать что нужна так же и обычная вода (2-3 литра в сутки), к стати при повышенном потреблении белка эта цифра может быть больше.
Третье.
Пищевые добавки не обязательны для спортсмена, если в рационе достаточное количество свежих натуральных продуктов, овощей и фруктов. Обойтись конечно же можно. Но тут уже нужно смотреть на цели, которые ставит тот или иной вид спорта. Ведь сбалансировать по необходимым составляющим обычный рацион очень сложно, если стоят такие характерные для бодибилдинга задачи как увеличение сухой мышечной массы или достижение максимального рельефа. Во многих силовых видов спорта, где существуют весовые категории для максимальной результативности необходимо избавиться от балластной составляющей тела (жир) с увеличением рабочей части (мышцы). К тому же с помощью обычной пищи практически невозможно поставить в организм необходимое количество витаминов и минералов, которые нужны для функционирования в режимах повышенных силовых нагрузок.
Четвертое.
Роль белка в питании спортсмена часто не дооценивается. Для уверенного набора мышечной массы рацион должен быть построен в процентном соотношении как показано во втором пункте. На обычных продуктах питания для поддержания необходимого количества потребляемого белка (1,8-2,2 г на 1 кг веса тела) получается как правило избыток по жирам и не достаток по вуглеводам. Жир конечно же откладывается про запас в местах где бодибилдеру он совсем не нужен и тут уже для его ликвидации без аэробной работы не обойтись. А недостаток углеводов приводит к тому, что рост скорость роста мышечной массы уменьшается, ведь он компенсируется за счет белков, которые расчепляются до глюкозы и гликогена.
Пятое.
Дороговизна спортивного питания останавливает многих от его покупки. Конечно все в этой жизни стоит денег. Если хотите что то получить, то конечно же нужно вложить в это. Для набора мышечной массы не обходимо вкладывать не только усилия на тренировках, но несколько больше тратиться на питание в отличии от обычных людей. На халяву достичь приличного результата не получиться. К тому же мнимая его дороговизна это заблуждение. Если посчитать сколько белка может дать организму качественный протеин и сколько обычное мясо и перевести это в денежный эквивалент, то разница не будет очень большой. К тому же если стоит цель привести свое тело до необходимых кондиций и размеров то можно пересмотреть свои доходы и расходы.
Увеличить доходы можно просто сменив работу, если позволяют возможности. Пересмотр расходов может выявить траты на ненужные вещи, которые на первый вигляд не заметишь. Например, в тех же продуктах питания можно ограничить себя в сладостях или побороть наконец вредные привички такие как курение или потребление алкоголя которые вообще не совместимы со спортом. Также можно ограничиться в каких то развлечениях, и потратить используемые на них деньги в пользу телостроительства.
В общем, спортивные добавки к обычному питанию вещь очень нужная для целей бодибилдинга. При грамотном использовании оно вполне безопасно, если помнить что это добавка к обычному рациону для достижения его требуемой сбалансированности.
