Как известно, питание – одно из важных слагаемых успеха в бодибилдинге. Если не будет поступления необходимого количества питательных веществ в организм спортсмена, то мышцам просто не откуда будет расти. Ведь для роста им нужна энергия и строительный материал.
На первый взгляд кажется, что успех также зависит от толщины кошелька и возможности купить в специализированном спортивном магазине возможно большего количества наименований различных спортивных добавок, а простому смертному со средним заработком в бодибилдинге ничего не светит. Да, стать новым Мистер «Олимпия» скорее всего не получится, так как на этом конкурсе огромнейшая конкуренция которая, скорее всего, не обходится также без серьезной фармакологической поддержки. Но построить такое тело, какое вам нравиться, стать сильнее и увереннее в себе от ощущения этой силы можно тренируясь в обычном зале и используя питание для набора мышечной массы из обычных продуктов, которые к спортивному питанию не имеют никакого отношения.
И так, взявшись за построение идеального для себя тела нужно ликвидировать самый важный недостаток питания обычного человека – его нерегулярность. У спортсмена бодибилдера должен быть хороший завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, и возможно даже второй ужин. Только придерживаясь такого или похожего режима дня можно надеяться на успех.
К стати, много людей часто не относятся серьезно к завтраку заменяя в лучшем случае кофе с бутербродом. Об этом нужно забыть в первую очередь. Завтрак должен включать нормальные блюда, впрочем как и обед и другие приемы пищи.
Ничего хорошего не выйдет если питаться нерегулярно случайными продуктами, но пожирать при этом пачками концентрированный протеин.
Только натуральное питание является основой любой диеты спортсмена, которая может подразумевать как набор, так и уменьшение веса.
Во время составления диеты нужно внимательно следить за своим организмом. В отличие от методик тренировок, с которыми нужно осторожно экспериментировать, в питании для набора мышечной массы эксперименты даже приветствуются.
Разбираясь в причинах неохотного роста вашего тела нужно рассмотреть вашу диету более подробно с помощью справочников из которых можно узнать калорийность потребляемых продуктов. Если общая калорийность меньше чем 2,5-3 тыс. ккал, то причина отказа от роста лежит на поверхности.
Голодные мышцы не будут расти. Общая калорийность поступающая с продуктами должна быть больше нежели расходуется энергии организмом во время обычной жизнедеятельности и тренировок.
Подсчитать сколько энергии вы расходуете будет несколько сложнее. Тем более расход энергии зависит от индивидуальных обменных процессов которые разные у разных типов телосложения. Если вы худющий эктоморф с полным отсутствием подкожного жира, то будет лучше во время планирования диеты бояться недобрать чем перебрать.
Проще всего разобраться с количеством калорий, которые необходимы для роста таким образом. Если длительное время не видно результатов роста вообще, то подсчитываем количество потребляемых калорий и увеличиваем его на 500 ккал. Наблюдаем реакцию организма неделю или две. Если роста вообще не наблюдается то увеличиваем калорийность рациона еще таким же образом.
Добавляем количество потребляемых калорий до того количества, которое индивидуально для вас и дает результаты в приросте веса. Они могут быть небольшими, ведь очень быстрый набор веса будет в большей мере жировой прослойкой, чем мышцами.
Расти лучше медленно, но сделать этот процесс постоянным. К тому же составляя рацион питания для набора мышечной массы нужно обратить внимание не только на калорийность, но и на вид питательных веществ дающих эти калории.
На белки должно приходиться 25-30% потребляемой пищи, углеводов должно быть примерно в два раза больше 55-60%, а лишь остаток в 10-15% отводится жирам, при этом они должны быть преимущественно растительного происхождения.
Стоит отметить, что в расчет белков лучше брать только поступающие с животной пищей, которая наиболее подходит нам по аминокислотному составу. Основа белковой составляющей диеты — это мясо, птица, яйца, рыба, молоко, сыр и творог.
Источники же углеводов должны быть с низким гликемическим индексом, а именно – различные крупы, макаронные изделия, вареный картофель. К сладостям и мучному нужно относится очень осторожно, ведь перебрав неосторожно с калориями есть опасность превращения не в мускулистого красавца, а в жирного борова.
И так, натуральные продукты должны быть основой диеты для роста мышц, и только если позволяют финансовые возможности можно дополнять их специализированным спортивным питанием.